paca - Mysweetshop : pâtisserie et cake design

19 août 2013

La p^ate à choux : YES ! je l'ai domptée !!! (recette)

Bonjour tout le monde ! D'abord, merci à vous de me suivre, déjà 500 visites sur ce petit blog, c'est génial ! Aujourd'hui je vais vous reparler de la p^^ate à choux car ca y est, je l'ai domptée ! la recette est la meme que précédemment, seulement faites...

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Tags: cake design, creme mousseline, recette, chocolat, mysweetshop, pate à choux, vanille, éclair, PACA, Fréjus, saint raphael, café, religieuse

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15 août 2013

I'm the queen of the BRIOCHE !!

RECETTE en video ! https://www.youtube.com/watch?v=yHm1gva6FXU https://www.youtube.com/watch?v=qyXvnL9MYUo https://www.youtube.com/watch?v=a2EV-bhTayo

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Tags: recette, sucre, mysweetshop, PACA, saint-raphael, boulanger, brioche, pétrir, couronne, queen, sans map, reine, tresse, video, youtube, main

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15 août 2013

recette du RKT (rice krispies treats) pour modelage

Comment modeler des personnages en pâte à sucre ? c'est un grand mystère, personne ne donne vraiment sa façon de faire sur le net et il faut bien avouer que ca a l'air bien compliqué ! Dans l'idéal, inscrivez vous à un cours, mais n'ayant ni le temps...

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Tags: pate à sucre, mysweetshop, PACA, saint-raphael, tuto, modelage, rkt, CRAM, c'est maman qui l'a fait, chamallows, croustillant à modeler, figurine, personnage, rice krispies treats, riz soufflé, suggardough, vaisseau spatial

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13 août 2013

A l'heure du thé : muffins aux fruits rouges (recette)

Voici une petite idée ultra rapide et très sympa pour profiter pleinement d'un bon thé ( et si vous voulez m'en offrir, prenez le thé de noel de chez Mariage , je vous offrirai les muffins !!!) , de petits muffins aux fruits rouges. Petite astuce :pour...

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Tags: cake, gateau, recette, bio, biologique, mysweetshop, PACA, astuce, saint-raphael, ST RAPHAEL, caissette, fruits rouges, muffins, méthode, patisserie

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10 août 2013

tutoriel : pétrir une brioche à la main

Voici la première video , un tuto pour réussir votre brioche ( nous on la mangera demain ihih !! ), et la suite tout bientôt : 1 http://www.youtube.com/watch?v=yHm1gva6FXU&feature=youtu.be 2 http://www.youtube.com/watch?v=qyXvnL9MYUo&feature=youtu.be...

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Tags: bio, mysweetshop, PACA, brioche, pétrir, tuto, viennoiserie

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9 août 2013

Réaliser une sweet table : la guirlande de fanions !

ma photo est dans le mauvais sens !! amis lecteurs, penchez la tête à gauche !! hihi !!!!! Autre élément clé d'une sweet table, c'est la guirlande de fanions. Elle s'accroche le plus souvent sur le mur derrière votre table, mais peut aussi se glisser...

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Tags: anniversaire, sweet table, rose, mysweetshop, PACA, Fréjus, saint-raphael, comment faire une sweet table, DIY, beige, confectionner, do it yourself, fanion, fanions, guirlande, guirlande de fanion, rubans, tissu

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6 août 2013

ATELIER pour Enfants : les cookies aux smarties !

Bonjour, Voici le résultat d'une petite animation pour enfants où il était question de les occuper joyeusement en les faisant cuisiner : leurs petits cookies aux smarties ne sont-ils pas tentants ? Oh que oui : ils étaient bien jolis et bien bons !!!...

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Tags: cake, gateau, mysweetshop, PACA, gâteaux, frejus, saint-raphael, animation anniversaire, atelier pour enfants, cookies, enfants, smarties

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4 août 2013

Comment réaliser une " sweet table" : le faire part !

Pas besoin d'avoir 100 invités pour prévoir un joli faire-part : et oui, moi j'aime en créer pour toutes les occasions spéciales : et l'anniversaire de ma fille en est une bien évidemment ! Du papier cartonné, des enveloppes assorties, des petites perles...

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Tags: anniversaire, sweet table, fille, mysweetshop, PACA, frejus, saint-raphael, faire part, comment faire une sweet table, masking tape, realiser une sweet table, ruban togga

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4 août 2013

Essai de brioche bio la VRAIE recette du boulanger !

Coucou Je me suis mise à tester les brioches : en voici le 2e essai en images ( et toujours du BIO ! ) Recette : 250 g de farine 10 g de levure du boulanger 40 g de sucre ( ou un peu moins comme on en remettra au dessus ) 1 cc de sel 125g de beurre 3...

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Tags: biologique, sucre, mysweetshop, PACA, frejus, saint raphael, saint-raphael, boulanger, vraie recette brioche, bio brioche

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1 août 2013

Comment réaliser une sweet table ?

Bonsoir à tous, Je suis en train de préparer une sweet table pour l'anniversaire de ma fille qui aura lieu le 27 août, et j'ai pensé que cela serait peut être utile de vous en expliquer le principe étape par étape. Je vous mettrai donc régulièrement des...

Posté par Mysweetshop à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, cake, cake pops, design, sweet table, pate à sucre, fondant cake, mysweetshop, PACA, frejus, saint-raphael, buffet sucré, decoration, gâteau en pate à sucre

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