750 grammes
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Mysweetshop : pâtisserie et cake design
framboisier
22 novembre 2014

Le blog du week-end : mousse framboise sur lit de chocolat au lait et framboises fraîches !

Le blog du week-end : mousse framboise sur lit de chocolat au lait et framboises fraîches !
à tous, Ce week-end, le dessert était un entremet composé d'un biscuit cuillère, d'une fiche couche de ganache au chocolat au lait surmontée de framboises fraîches, puis d'une mousse framboise. Le voici !!! Je vous donne aussi la recette du biscuit cuillère...
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18 juillet 2013

Framboisier et son noeud en pâte à sucre

Framboisier et son noeud en pâte à sucre
Petit cadeau pour finir la semaine, un framboisier bio, décoré avec de la pâte à sucre rose. Composition : génoise / crème mousseline / framboises / Crème chantilly / noeud rose en pâte à sucre Et celui-ci était pour moi, un petit quatre heures !!! hyper...
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