750 grammes
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Mysweetshop : pâtisserie et cake design
25 août 2013

Compte à rebours ! J-2

C'est parti pour les préparatifs, on entre dans la phase active, finies les rêvasseries autour de questions de déco, va falloir assurer maintenant !! Mardi c'est l'anniversaire de ma fille, qui aura 3 ans et pour qui je réalise donc une sweet table ...

Ce soir j'ai préparé les ganaches car elles doivent passer une nuit au frigo avant de pouvoir se mettre dans les gâteaux.

 

Demain matin, j'ai trois gâteaux génoise pour la pièce montée à faire en priorité et à réserver au frais... je pense que ca prendra déjà la matinée ........

 

 

courage !!!

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